d. Kualitas UdaraPertanian organik

d. Kualitas Udara

Pertanian organik terbukti mampu meminimalkan perubahan iklim global karena emisi gas rumah kaca (greenhouse gas emission) pada pertanian organik lebih rendah dibandingkan pertanian konvensional. Dalam pertanian organik tidak menggunakan pupuk nitrogen sintetis sehingga tidak ada emisi nitrogen oksida dari pupuk buatan tersebut.

Penggunaan minyak bumi juga lebih rendah sehingga menurunkan emisi gas karbon dioksida. Lebih penting lagi, pertanian organik menyediakan penampungan (sink) untuk karbon dioksida melalui peningkatan kandungan bahan organik di tanah serta penutupan permukaan tanah dengan tanaman penutup tanah.


e. Pengelolaan Limbah

Praktek pertanian organik mengurangi jumlah limbah melalui daur ulang limbah menjadi pupuk organik. Kotoran ternak, jerami dan limbah pertanian lainnya yang selama ini dianggap limbah, justru menjadi bahan yang mempunyai nilai sebagai sumber nutrisi dan bahan organik bagi pertanian organik.


f. Keanekaragaman Hayati

Pertanian organik tidak hanya menghindari penggunaan pestisida sintetis, namun juga mampu menciptakan keanekaragaman hayati. Praktek seperti rotasi pertanaman, tumpang sari serta pengolahan tanah konservasi merupakan hal-hal yang mampu meningkatkan keanekaragaman hayati dengan menyediakan habitat yang sehat bagi banyak spesies mulai dari jamur mikroskopis hingga binatang besar.

Pertanian organik tidak menggunakan organisme hasil rekayasa genetika (Genetic Enggineering Organism) atau organisme transgenik (Genetically Modified Organism) serta produknya karena alasan keamanan lingkungan, kesehatan dan sosial. Produk-produk seperti ini tidak dibutuhkan karena mungkin menyebabkan resiko yang tidak dapat diterima pada integritas spesies.


C. Metode Budidaya Sayur Organik

Pembibitan - Penyiapan Benih - Pemeliharaan Pembibitan / Penyemaian - Pengolahan Media Tanam - Pembukaan Lahan - Pemupukan - Pembuatan Lubang Tanam - Pemeliharaan Tanaman – Pascapanen


D. Hal-hal yang Dilakukan Saat :

1. Persiapan Tanam

Tanaman akan tumbuh subur dalam media tanam yang baik, media tanam yang baik adalah media tanam yang dapat menyadiakan sumber makanan bagi tanaman. Gunakan tanah yang gembur untuk media tanam, tanah yang gembur biasanya berwarna hitam, tidak lengkat dan tidak menggumpal.

Untuk mempermudah sirkulasi udara pada media tanam, tanah dapat dicampur dengan arang sekam, akan lebih baik lagi jika dicampur dengan kotoran hewan ternak yang telah kering.

Apabila media tanam telah siap, masukkan media tanam kedalam bak. Menamnam benih sayuran sebaiknya pada siang atau sore. Pada musim hujan tanaman perlu diberi atap pelindung agar tidak kelebihan air. Media tanam becek akan menyebabkan tanaman menjadi mudah busuk.


2. Pembibitan

Wadah pembibitan dapat tray khusus pembibitan atau dapat juga wadah lain seperti plastic, pot plastic, kotak dari kayu, kantong plastic, polybag, dll.

Media pembibitan yang digunakan sama seperti penyiapan media tanam namun perlu lebih halus dengan menghindari bongkahan atau kerikil dengan cara disaring menggunakan saringan kawat berdiameter lubang 2-5 mm. Pembibitan umumnya dilakukan untuk benih-benih yang berukuran kecil dan berharga relative mahal seperti sawi, selada, cabai, dll (kecuali bayam karena bayam pada umumnya dimakan langsung), sementara itu benih berukuran besar umumnya ditanam langsung dalam wadah pertanaman.

Keputusan (Jawa) 1:

d. Quality Air

tani Organic mbuktekaken saged minimalake owah-owahan iklim global amarga emisi griya ijo gas (emisi gas omah kaca) ing farms Organic ngisor saka tetanèn conventional. Ing Organic tani ora nggunakake fertilizers nitrogen tiron supaya ora emisi oksida nitrogen saka fertilizers Ponggawa.

Panggunaan Petroleum uga ngisor, saéngga Mudhunake emisi gas karbon dioksida. Liyane Jahwéh, Organic wadhuk sumber tani (klelep) karbon dioksida liwat tambah isi Organic prakara ing lemah uga ing penutupan kasus saka lumahing lemah karo tutup tetanduran lemah.


E. Waste Management

laku tani Organic ngurangi jumlah sampah liwat ulang sampah menyang Organic pupuk. manure Livestock, kang dipercoyo lan sampah tetanèn kang dianggep dadi sampah, dadi materi sing nduwèni aji minangka sumber gizi lan Organic prakara kanggo Organic tani.


F. Ambanipun

Organic tani ora mung ngindari nggunakake obat omo tiron, nanging uga bisa kanggo nggawe karagaman hayati. Laku kayata cropping muter, intercropping lan konservasi tillage lemah sing iku sing bisa nambah karagaman hayati dening nyediakake habitat sehat kanggo akeh spesies kiro-kiro saka jamur mikroskopik nganti kéwan.

Tani Organic ora nganggo organisme gen dipunéwahi (genetik Enggineering organisme) utawa gen dipunéwahi organisme (Modified gen organisme) uga produk kanggo alasan kang keamanan lingkungan, kesehatan lan sosial. Produk kayata iki ora perlu amarga bisa nimbulaké risiko ora biso ditompo kanggo integritas ing spesies.


C. cara budidoyo sayur-sayuran Organic

Breeding - Preparation wiji - Maintenance Nurseries / Seeding - Plant Processing Media - Clearing - pupuk - Lubuk Making Plant - Plant Maintenance - postharvest


D. Iku sing Apa Nalika:

1. Preparation lan Tanduran

Tanduran bakal dadi gedhe ing medium tanduran, tanduran medium sing loro media akeh kang bisa mbuktekaken sumber pangan kanggo tetanduran. Gunakake lemah ngeculke kanggo tanduran medium, lemah ngeculke biasane ireng, ora lengkat lan ora beku.

Kanggo nggampangake online circulation menyang media akeh, lemah bisa pipis husk beras, iku bakal luwih apik yen pipis manure ternak sing wis pepe.

yen medium tanduran siap, isi medium tanduran menyang bak. wiji sayur-sayuran Menamnam arep ing afternoon utawa sore. Ing mangsa udan tetanduran kudu diwenehi gendheng protèktif supaya ora keluwihan banyu. medium tanduran Muddy bakal nimbulaké tanduran dadi rusak.


2. Nursery

kontaner nursery tray nursery khusus utawa uga kontaner kayata plastik, pot plastik, kothak kayu, plastik utawa tas, akeh tas, etc.

nurseries Media digunakake minangka preparation saka medium tanduran, nanging perlu olahan supaya lumps utawa kerikil kanthi dilindungi nggunakake diameteripun sieve bolongan kabel saka 2-5 mm. Nurseries umume rampung kanggo wiji sing cilik lan relatif larang larang kayata Gobis, Lettuce, mrico, etc. (kajaba bayem amarga bayem umume dipangan langsung), nalika wiji gedhe-ukuran sing umume sown langsung ing tanduran sing.