Tempe merupakan makanan tradisional

Tempe merupakan makanan tradisional yang sangat digemari oleh masyarakat karena proses membuatnya sangatlah mudah. Pertama – pertama kedelai dimasukan ke air untuk dipilih kedelai yang kualitasnya baik dengan cara membuang kedelai – kedelai yang mengambang. Kemudian, kedelai – kedelai yang telah lolos seleksi direbus dalam sebuah panci yang besar hingga matang. Setelah itu, kedelai diangkat dan didinginkan di dalam nampan. Setelah dingin, kedelai diberi campuran ragi dan diaduk hingga rata. Selanjutnya, kedelai dibungkus dan disimpan di dalam ruangan selama beberapa hari hingga ditumbuhi oleh jamur.

Keputusan (Jawa) 1:

Tempe iku panganan tradisional sing Highly di senengi dening wong amarga proses ndadekake banget gampang. Pisanan - ing soy pisanan wis sijine menyang banyu kanggo soybeans kualitas apik dening njabut soy - soy ngambang. Banjur, soybeans - soybeans sing wis lolos seleksi nggodhok ing telusur gedhe nganti masak. Sawisé iku, kecap dibusak lan digawe adhem nang tray. Sawise kelangan, soybeans dening dicampur ragi lan nglakoake nganti campuran. Salajengipun, soy kebungkus lan disimpen ing jero ruangan kanggo sawetara dina nganti overgrown dening kelompok jamur.